A pureza de uma casta histórica em sua versão mais fresca, vibrante e contemporânea. Nosso Semillón 2025 é uma interpretação transparente de San Carlos. Optamos por não utilizar carvalho para deixar transparecer a tensão aluvial, confiando, em vez disso, no meticuloso contato com as borras finas para conferir elegância e alma ao vinho. É um branco preciso, vertical e profundamente gastronômico.
