Fermentación y crianza con 8 meses de contacto pellicular completo en piletas de hormigón. Este proceso no oxidativo prolongado maximiza la textura, estabiliza el color y aporta taninos finos. Sin paso por madera para honrar el terroir.
Un Naranjo extremo y de culto. El Chardonnay se rebela, ofreciendo una experiencia tánica y aromática que lo hace el maridaje perfecto para platos de alta complejidad. Es la expresión máxima de nuestra audacia enológica.
